Retour sur la visite guidée “Bayonne : chocolat gourmand” avec les étudiants internationaux et étudiantes internationales !
Jeudi 11 décembre 2025, quarante participant·es — diplômé·es et étudiant·es — ont pris part à la visite guidée “Chocolat gourmand”, proposée conjointement par le réseau UPPA Alumni, l’International Welcome Desk et le Centre de Ressources en Langues (CRL).
Les deux groupes — l’un en français, l’autre en anglais — ont découvert l’histoire du chocolat, de ses origines en Amérique latine jusqu’à son arrivée à Bayonne dès le XVIIᵉ siècle. Une visite qui a permis un moment d’échange privilégié entre les membres de la communauté UPPA autour d’un patrimoine gourmand incontournable du Pays basque.
Les participant·es ont rencontré plusieurs artisans chocolatiers emblématiques de la ville :
Monsieur Txokola
Atelier du Chocolat, avec une dégustation de chocolat au piment d’Espelette
Maison Cazenavec
Daranatz, qui a offert un pochon dégustation à chaque participant·e
Les étudiant·es ont également été sensibilisés au réseau UPPA Alumni et aux services mis à leur disposition, afin de mieux connaître les ressources et opportunités qui leur sont proposées.
L’après-midi s’est déroulée dans une ambiance chaleureuse.
Quelques photos de la visite sont à retrouver ci-dessous :
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